quinta-feira, 29 de setembro de 2011

Marquise de Chocolate

                                         Ingredientes:






         7 gema
         165  g   de açúcar
         200  g   de chocolate
         250  g   de manteiga
         65g  de  cacau em pó
         600 ml de natas



                                         Modo de preparo: Bater com a batedeira as gemas com o açucar cerca de 5 minutos. Derreter o chocolate com a manteiga juntar às gemas. Juntar o cacau. Bater as natas e juntar à mistura anterior. Forrar uma forma de película aderente. Deitar a mistura dentro. Levar ao frigorífico de preferencia de um dia para o outro.


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