sábado, 8 de outubro de 2011

Frutas decoradas


Saladas.


Rolo de vitela na Cebola


Ingredientes:
1 Peça de rolo de vitela
2 Caldo de carne
1 kg Cebolas

De uma Dourada no rolo




                                                   Fatie as cebolas em rodelas




                                     Coloque a metade das cebolas no fundo da panela
                                     Coloque o rolo por cima da cebola
                                     Coloque os caldos de carne em cima do rolo
                                     Coloque o resto das cebolas..
                                     Deixe na pressão por uns 40 minutos
                                     E aconselhavel virar o rolo para a gordura dourar por mais 15 minutos.

Legumes....



Uma sobremesa rapida e maravilhosa




 

Saladas Criativas

                           


Uma salada simples...
                             Uma otima Apresentação...



                             Bolo de Cenoura
    Ingredientes:


1/2 xícara (chá) de óleo
3 cenouras médias raladas
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento


Cobertura:
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
1 xícara (chá) de açúcar


Modo de fazer:



  1. Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos
  2. Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento
  3. Esse é misturado lentamente com uma colher
  4. Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos
    Para a Cobertura:
  1. Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo.