Rolo de vitela na Cebola

Ingredientes:

1 Peça de rolo de vitela

2 Caldo de carne

1 kg Cebolas

De uma Dourada no rolo

                                                   Fatie as cebolas em rodelas

                                     Coloque a metade das cebolas no fundo da panela
                                     Coloque o rolo por cima da cebola
                                     Coloque os caldos de carne em cima do rolo
                                     Coloque o resto das cebolas..
                                     Deixe na pressão por uns 40 minutos
                                     E aconselhavel virar o rolo para a gordura dourar por mais 15 minutos.